Premium grillpann vähendab rasva põlemist ja seega ka suitsu tekkimist. Grillitud liha rasv valgub pidevalt panni põhja, kus on veereservuaar. See ei jää kuumale grillpinnale ja ei põle.

Panni saab kasutada gaasipliidil ja Party Time elektrigrillis. Elektrigrillis kasutamisel kasutatakse panni grillirestiku asemel ja seda saab seejärel grillikaanega sulgeda.