Holmi köögitarbed on välja töötatud koostöös peakokk Claus Holmiga ja peegeldavad seega nii kirge hea toidu kui ka toiduvalmistamise kogemuse vastu. Üks neist on see massiivsest akaatsiapuidust valmistatud neljaliikmeline allapaneku komplekt, mis kaitseb usaldusväärselt lauda kuumade kruuside kahjustuste eest.