Bambus on hinnatud oma ainulaadsete omaduste poolest - see on antibakteriaalne, kergem kui puit, vastupidavam ja koormab keskkonda palju vähem kui traditsiooniline puit.

Ja see on piisav põhjus, et teha sellest suurepärane kaaslane teie kööki!

Bambus erineb traditsioonilisest puidust ka mitmel olulisel viisil. Bambus vajab umbes 5 aastat, et täisväärtuslikuks kasvada, samas kui näiteks tammel võib kuluda kuni 50 aastat. Seetõttu on bambuse kasutamine loodust vähem koormav kui küpsete puude raiumine.