Brandani professionaalne küpsetusvorm on loodud ideaalsete küpsetustulemuste saavutamiseks ahjus. Selle ovaalset kuju täiendab klaasist kaas, mis võimaldab valmistatud toitu hõlpsalt kontrollida. Küpsetusvormi sees on eemaldatav rest, mis tagab ühtlase küpsetamise ja toidu lihtsama käsitsemise. Küpsetusvormi mõõtmed on 29 x 40 cm.