Holmi köögitarbed on välja töötatud koostöös peakokk Claus Holmiga ja peegeldavad seega nii kirge hea toidu kui ka toiduvalmistamise kogemuse vastu.

Üks neist on see puidust veski, mis jääb kohe silma oma võluva loodusliku välimusega. See on valmistatud massiivsest akaatsiapuidust ja seda täiendab vastupidav keraamiline sisestus, mis tagab peene jahvatuse.